焦红枣的做法

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主料

红枣(50克)

辅料

无

厨具

电烤箱

步骤

1、原料：红枣。

2、红枣洗净后凉干或用毛巾擦干。烤箱预热200度，预热完成后，将枣放烤盘上，烤制6分钟，取出晾凉即可。

3、成品。

4、成品。

菜谱简介

红枣好吃，且营养丰富，但枣皮属粗纤维，很多人吃了肠胃会受不了，还会有中满的感觉。把红枣烤焦后再食用，就不会出现食用后腹部中满的现象了，而且也能最大限度的吸收红枣的营养，能更好的发挥红枣益肾补血的功用。焦红枣可以干吃，也可以泡水当茶饮。

小诀窍

我用的是已经去核的红枣，不去核的枣也可以。东西再好，也不能食用太多噢。

小常识

红枣做法技巧

1. 枣皮中含有丰富的营养素，炖汤时应连皮一起烹调；

2. 枣配鲜芹菜根同煎服，对降低血脂胆固醇有一定效果。

补益脾胃、滋养阴血

;养心安神、缓和药性

糖尿病人最好少食用，含糖量太高。湿盛或脘腹胀满者忌食，有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃。虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用

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