香甜下午茶点南瓜饼的做法
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主料
糯米粉(60g),白砂糖(20g),南瓜(40g)
辅料
无
厨具
平底锅
步骤
1、 南瓜削皮洗净,放入微波炉加热4分钟蒸熟
2、把南瓜捣成泥,加入白砂糖
3、 再加糯米粉混合揉成面团
4、再把面团分成小块,搓成圆形压扁
5、将煎锅放少许油煎至两边金黄即可
6、很快就出锅咯
7、再来一张美美达
小常识
白砂糖的作用
1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸收;
2.吃糖后应及时漱口或刷牙,以防龋齿的产生;
3.糖尿病病人不易直接食用食糖,最好是以甜味剂替代;
4.白砂糖味甘、性平,归脾、肺经;有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。
白砂糖食用禁忌糖尿病患者忌食。
南瓜做法技巧1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。
2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。
4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。
南瓜的作用预防癌症、
保护胃粘膜、
降血糖、
降血压、
预防前列腺。
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