糖醋藕丁的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了糖醋藕丁的做法的相关教程：主料莲藕(两节)辅料厨具无步骤1、将莲藕洗净去皮切成小丁。2、开水焯一下，盛出来放凉水中待用。3、锅内放少许油，干辣椒炸出香味（也可以再放一些花椒）。4、将莲藕沥干水倒入。5、放糖、倒醋。6、翻炒均匀

主料

莲藕(两节)

辅料

厨具

无

步骤

1、将莲藕洗净去皮切成小丁。

2、开水焯一下，盛出来放凉水中待用。

3、锅内放少许油，干辣椒炸出香味（也可以再放一些花椒）。

4、将莲藕沥干水倒入。

5、放糖、倒醋。

6、翻炒均匀，放少许盐即可出锅。

菜谱简介

夏季要多食酸和甜，糖醋藕丁是道不错的小菜。

小常识

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