土豆心形小比萨的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了土豆心形小比萨的做法的相关教程：主料土豆(半个)，自制比萨酱(适量)，新奥尔良土豆鸡丁酱(适量)，马苏里拉奶酪(适量)辅料无厨具电烤箱、炒锅步骤1、土豆切块儿用微波炉高火加热至熟2、熟好的土豆用刀背或勺子压碎成泥3、取适量土豆泥搓成

主料

土豆(半个)，自制比萨酱(适量)，新奥尔良土豆鸡丁酱(适量)，马苏里拉奶酪(适量)

辅料

无

厨具

电烤箱、炒锅

步骤

1、土豆切块儿用微波炉高火加热至熟

2、熟好的土豆用刀背或勺子压碎成泥

3、取适量土豆泥搓成圆球，并用手心压扁后放入心形模压平

4、铺上一层新奥尔良土豆鸡丁酱

5、再铺上一层自制比萨酱

6、最后撒一层马苏里拉奶酪

7、烤箱上层200度12-15分钟左右

菜谱简介

新奥尔良烤肉料的用途可真是多啊，怎么做都是那么可口。今天晚饭的这两个心形土豆小比萨都被我给扫光了，现在还撑得直不起腰，晚上睡不睡得着觉也是个问题呀！！！严重警告下自己不能这么贪吃了！！！自制比萨酱适量（做法见http://home.meishichina.com/space-618645-do-blog-id-312666.html）、新奥尔良土豆鸡丁酱适量（做法见http://home.meishichina.com/space-618645-do-blog-id-313020.html）

小诀窍

新奥良尔土豆鸡丁酱做法见（http://home.meishichina.com/space-618645-do-blog-id-313020.html），自制比萨酱的做法见（http://home.meishichina.com/space-618645-do-blog-id-312666.html）

小常识

土豆做法技巧

存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙)，斑点就会消失;

土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。

1、和胃调中，健脾利湿，宽肠通便，胃火牙痛、脾虚纳少；

2、高血压、高血脂，关节疼痛；

3、降糖降脂，减肥，美容，抗衰老，神疲乏力；

4、解毒消炎，活血消肿，益气强身，皮肤湿疹；

5、消化不良、大便干结。

吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。

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