麦片豆浆的做法

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主料

黄豆(60G),燕麦(30G)

辅料

厨具

豆浆机

步骤

1、将黄豆和燕麦用水浸泡一晚上。

2、将泡好的黄豆和燕麦一起倒入豆浆机内。

3、加入适量水。

4、启动豆浆机,十几分钟后即成。

5、豆浆滤网过滤后,加适量糖调用。

6、香浓润口。

菜谱简介

 吃一碗高纤维麦片,有助于预防2型糖尿病及其他健康问题。吃麦片的女性更苗条。1天中的早餐和晚餐可以只喝麦片豆浆,不仅饱腹又营养,能够达到清肠排毒、调理肠胃的作用,周末,我第一次尝试用麦片做豆浆,果然香浓润口,超赞的!

小常识

黄豆做法技巧

黄豆通常有一种豆腥味,很多人不喜欢。如在炒黄豆时,滴几滴黄酒,再放入少许盐,这样豆腥味会少得多,或者,在炒黄豆之前用凉盐水洗一下,也可达到同样的效果。

黄豆的作用

脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、

湿痹拘挛、水肿、小便不利、寻常疣

燕麦的作用

益肝和胃、

用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁-心脑血管病起到一定的预防作用。

2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧。

4.它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。

5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

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