红豆薏仁饮的做法

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主料

红豆(适量)，薏仁(适量)

辅料

水(适量)，冰糖(1至2颗)

厨具

砂锅

步骤

1、原料图，多少自己把握，一般情况我就是用手抓上一把

2、浸泡发胀后，我这个是头天晚上泡的，第二天上午煮的

3、我用的是砂锅，煮出来比一般的铁锅好喝很多

4、大火煮开后，转小火慢煮，煮到两种材料开始开花就好了，在这时喜欢甜口的可以加入冰糖了

5、放凉，装瓶就可以饮用了，可以放在冰箱里味道会更好

6、这个是煮过两次剩下的红豆和薏仁，这个不会浪费的，捞出晾干表面水分然后加入白糖，用勺子碾成泥状，就变成了红豆薏仁泥，如果上锅炒干并加油就变成红豆薏仁馅儿，一点不浪费

菜谱简介

这款汤饮对身体身有好处，可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿消肿的作用，还可以帮助排便、减轻体重，以及滋润肌肤，是夏天饮用的佳品，个人强烈推荐。

小常识

红豆的作用

水肿胀满、脚气浮肿、

黄疸尿赤、风湿热痹、

痈肿疮毒、肠痈腹痛

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