紫薯蜜豆茶巾绞的做法

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主料

紫薯(适量)

辅料

蜜豆(适量)

厨具

搅拌机、蒸锅

步骤

1、紫薯去皮切成片儿或块儿状,蒸熟,晾凉。

2、晾凉的紫薯用料理机或者是勺子处理成薯泥。可以稍微加一点点的牛奶或者淡奶油。(一定是一点点呕~)

3、准备一个保鲜膜或者保鲜袋子平放在手上。

4、用勺子挖一勺薯泥,放在袋子上,并用勺子背按压成一个小饼。

5、加入少许的蜜豆或者其他你喜欢的馅儿料。比如豆沙、芸豆馅儿等等~

6、用袋子把紫薯泥整个包裹住,并旋转收口处。

7、轻轻的解开保鲜袋儿,码放好做好的薯包。用薄荷叶装饰。吃的时候可以配些酸奶~

菜谱简介

最简单的、不需要任何模具的小点心~

小常识

紫薯的作用

抗癌,抗疲劳、抗衰老、补血,保肝,心血管病,抗突变,大便畅通,防止胃肠道疾病

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