紫山药紫玉米排骨汤的做法

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主料

猪排骨(适量)，紫玉米(适量)，紫山药(适量)

辅料

生姜(适量)，葱(适量)，盐(适量)，料酒(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、准备好材料

2、先在沸水里抄一下猪排骨去血水去腥捞出

3、顺便再抄一下紫山药去粘液

4、把猪放进高压锅，放入生姜、葱白，再倒入适量料酒和水，先大火后小火压15分钟

5、把紫玉米紫山药放进炖锅

6、把压好的排骨汤倒入炖锅，盖上锅盖炖20分钟左右

7、炖得差不多的时候放入盐

8、再放一点鸡精、洒上葱即可

9、一款营养丰富又养眼的浓汤又来了！

菜谱简介

营养丰富，颜色养眼的一款暖汤

小常识

紫玉米做法技巧

紫玉米 色素具有非常好的抑制癌症的功效。

经中国农业谷物品质监督测试中心检测含有十八种氨基酸，并含有人体必需的21种微量元素和多种维生素以及天然色素，特别富含抗癌元素硒，增进智力元素锌以及铁和钙等，而且口感极佳，既软又嫩，皮薄滑溜稍粘，还有一种特殊的清香，所以用紫玉米经加工而成的食品是一种上乘的天然美味营养保健食品。 紫玉米 色素具有非常好的抑制癌症的功效。

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