梨羹的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了梨羹的做法的相关教程：主料大米(适量)，梨(2个)，苹果(1个)辅料冰糖(1块)厨具煮锅步骤1、品臻客五常稻花香米适量，放在一个容器内，浸泡半小时。2、泡米的时候可以准备1个苹果、2个梨。3、半小时后放在汤锅中煮开，煮10

主料

大米(适量)，梨(2个)，苹果(1个)

辅料

冰糖(1块)

厨具

煮锅

步骤

1、品臻客五常稻花香米适量，放在一个容器内，浸泡半小时。

2、泡米的时候可以准备1个苹果、2个梨。

3、半小时后放在汤锅中煮开，煮10分钟后加入冰糖（就是那种大块的），用勺不停搅拌，至粥很浓稠。

4、苹果和梨去皮核，放入料理机打碎。（这一步不能提前做，做早了有可能氧化变色）

5、粥煮好后，加入打好的果肉泥，继续煮开。

6、好了，关火、稍微晾凉一些开吃。一道简单美味的润肺梨羹就做好了。

小诀窍

近日来，不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状开始时不时“骚扰”自己一番，这些现象 就是典型的中“秋燥”。秋天的主要气候特点是干燥，空气中缺少水分，人体同样缺少水分。中国古代就有对付秋燥的饮食良方：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”换言之，喝白开水，水易流失，若在白开水中加入少许食盐，就不那么容易流失了。白天喝点盐水，晚上则喝蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一举三得。
水果——秋梨是很好的秋季水果，对于止咳、去燥有很好的疗效。

小常识

大米的作用

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

1、梨可清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。

2、本品可制膏食用。“雪梨膏”即以白梨500g，去皮心，加百合250g，白糖250g，拌匀，隔水炖至膏状而成。“秋梨膏”即以本品为主要原料，加白糖、蛋清、蜂蜜以及化痰止咳的中药熬制而成。常服对慢性呼吸道疾病有显著疗效。常觉口干舌燥者亦宜。

生津、润燥、清热、化痰；

清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴

经期人群应忌食或少食；梨不宜于开水同食，一冷一热会刺激肠道，引起腹泻。

将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃，主治反胃。

降低胆固醇；

减肥；

防癌；

防铅中毒；

保持血糖稳定；

减轻孕妇孕期反应；

预防感冒

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的梨羹的做法,梨羹怎么做,梨羹的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63e6fcbf462bdcd39f00640d.html

相关推荐