日式关东煮的做法

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主料

鱼丸(适量)，鱼豆腐(适量)，蟹柳棒(适量)，撒尿牛丸(适量)

辅料

虾丸(适量)，香豆腐(适量)，蛋卷(适量)，关东煮料包(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、各式丸子用竹签串起来，

2、关东煮料包加适量水溶解煮开，（没有料包的其实也不一定要专门去买，用家里一些有限的材料，比如牛肉汤之类的都可以，）

3、把各式丸子放进汤料里煮熟，10min左右，

菜谱简介

降温了怎么能不来一碗热乎乎的关东煮呢，还可以蘸上自己喜欢的蘸料真是棒棒哒(*^__^*) 煮上一锅，一家人一起分享，

小常识

鱼丸的作用

1.鱼肉营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效；

2.鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病；

3.鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

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