黑芝麻馅的做法

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主料

熟黑芝麻(200克)，糯米粉(50克)

辅料

黄油(40克)，木糖醇(50克)

厨具

平底锅

步骤

1、准备材料。

2、将熟的黑芝麻放入多功能料理机中。

3、打成粗粉备用。

4、准备50克糯米粉。

5、将糯米粉放入平底锅中小火炒熟糯米粉。

6、加入40克黄油、50克木糖醇。

7、充分搅拌，搓匀。

8、加入黑芝麻粗粉、少许凉开水搅拌均匀。

9、完成后的黑芝麻馅。

菜谱简介

黑芝麻药食两用，具有补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

小诀窍

1、将黑芝麻尽量磨碎一些，这样更香。2、因为考虑到糖尿病病人我这里加的是木糖醇，没有也可以加糖。3、家里没有猪油所以加的黄油。

小常识

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