葡萄玫瑰酸奶的做法
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主料
鲜牛奶(适量),乳酸菌(适量),葡萄(适量),玫瑰酱(适量)
辅料
白糖(适量)
厨具
酸奶机
步骤
1、主要原料。
2、将容器烫洗干净。
3、在容器里倒入鲜奶。
4、按比例加入乳酸菌,根据个人口味可加入白糖。
5、将酸奶机通电,发酵6到10小时(根据季节发酵时间不同)。
6、葡萄洗净去皮。
7、做好的酸奶在冰箱冷藏后,加入玫瑰酱,葡萄珠儿即可。
小常识
葡萄做法技巧
葡萄清洗:葡萄去蒂放在水盆里,加入适量面粉,用手轻搅几下,然后将浑浊的面粉水倒掉,用清水冲净即可。
葡萄的作用补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便
主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
1.葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。
2.法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。
4.葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
葡萄食用禁忌葡萄去蒂放在水盆里,加入适量面粉,用手轻搅几下,然后将浑浊的面粉水倒掉,用清水冲净即可。
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