自制黑芝麻糊的做法
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主料
黑芝麻(200g),糯米(100g)
辅料
白糖(少许)
厨具
食物调理机、炒锅
步骤
1、黑芝麻炒锅里炒熟
2、糯米也放炒锅里炒熟
3、将炒熟的糯米和黑芝麻放料理机研磨杯里
4、开启按钮打成粉
5、打好的芝麻粉
6、取适量加少许糖
7、冲入温开水即可
菜谱简介
网上看到有自制黑芝麻糊的帖子,感觉不是很难,家里正好也有材料,于是立即效仿,口感虽然不是很细腻,不过自己做的不添加防腐剂,吃起来更放心。
小常识
糯米做法技巧
糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。
糯米的作用有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用
糯米食用禁忌糯米不宜与苹果共食,易产生不易消化的物质
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