小辫子麻花馒头的做法

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主料

面粉(1000克)

辅料

安琪(5克)，碱(2克)

厨具

蒸锅

步骤

1、面粉放进盆里，放入一袋安琪孝母

2、和好面，让面团发小3-5小时

3、发好后用碱揉面，揉好后在醒一小时

4、然后开始制作喽，把大面团揪小面团，弄成三条大小一样的，然后把它们编在一起。

5、编好后就是这样哦

6、然后锅里烧开水上锅蒸，蒸20分钟

7、关火后再放5分钟再打开锅盖。

8、成品好了哦，有木有像小辫子呢。麻花馒头特好吃

菜谱简介

好看有食欲，新鲜感哦简单，好学，好做。

小常识

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