红枣姜茶的做法
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主料
红枣(100克),老姜红糖(1.5块),蜂蜜(2汤匙)
辅料
无
厨具
煮锅
步骤
1、挑选优质红枣,我选的是自家的特级若羌红枣,好吃不解释!
2、朋友送的老姜红糖,本来这个酱是要用红糖和老姜,家里刚好没老姜,就用这个代替了,就是这么任性呀!
3、红枣去核,喜欢吃果肉的可以适当剁碎,我偷懒用料理机直接打碎的
4、成品,上次果酱的瓶子被我再利用了
5、里面还能看到老姜颗粒,做完这个感觉双十一要入个炖锅了
菜谱简介
大姨妈刚送走就感冒了,发热流鼻涕????换季时最容易感冒??抵抗力下降,这个方子简单又方便,食材也比较常见,女性朋友们可做常备,一日三颗枣红颜永不老!??
小诀窍
发现结婚后自己太会过日子了,家里能用上的就用,不要问我为什么,难道不用扔了?????
小常识
红枣做法技巧
1. 枣皮中含有丰富的营养素,炖汤时应连皮一起烹调;
2. 枣配鲜芹菜根同煎服,对降低血脂胆固醇有一定效果。
红枣的作用补益脾胃、滋养阴血
;养心安神、缓和药性
红枣食用禁忌糖尿病人最好少食用,含糖量太高。湿盛或脘腹胀满者忌食,有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃。虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用
蜂蜜的作用蜂蜜中含葡萄糖、果糖混合物较高,利于吸收。还含有蛋白质、淀粉、苹果酸等。其他还有脂肪、酶类、各种维生素(B2、B6、K等)和钙、磷、铁、锰等矿物质。蜂蜜有提高人体抵抗力的功能,能够使人精力充沛,调整脾胃功能,可治疗胃炎、便秘、胃及十二指肠溃疡,还能去腐生肌,加快创口愈合。另外,心脏病患者常食用可营养心肌。本品对于神经衰弱和肝炎病人也有疗效。
蜂蜜食用禁忌不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。
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