麦冬山药煲猪展的做法
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主料
猪展(适量),新鲜山药(适量)
辅料
麦冬(适量),北芪(适量),蜜枣(2只),意米仁(适量)
厨具
汤锅、煮锅
步骤
1、准备食材
2、锅里加水煮沸放猪展焯水
3、山药去皮洗净切件用清水浸着备用(山药最好买正宗河南的,煲出来才粉粉糯糯哦)
4、将焯过水的的猪展及配料洗净
5、汤锅加水煲沸后将除山药外的所有材料放入煲
6、大火煲沸后改中火煲70分钟
7、然后加入山药煲12分钟
8、最后加盐调味关火就可以了
9、一碗清清甜甜有营养的汤上桌啦
小常识
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