黑米面发糕的做法

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主料

黑米面(40克)，面粉(350克)

辅料

水(225克)，泡打粉(少许)，酵母(2.5克)

厨具

蒸锅

步骤

1、原料：面粉、黑米面、泡打粉、酵母。

2、面粉、黑米面、泡打粉混合均匀，水与酵母混合后倒入面粉中，用筷子搅拌成稀一些的面糊，盖上湿布饧发30分钟。

3、准备一个耐热的器皿，刷一层食用油。

4、将饧好的面糊倒入器皿中，锅内烧开水，大火蒸30分钟即可。

5、成品。。

菜谱简介

黑米面发糕，黑米的香味，健康的饮食。

小诀窍

发糕的面要稀一些，不用动手，前后用筷子就解决了。喜欢甜的可以加糖。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的黑米面发糕的做法,黑米面发糕怎么做,黑米面发糕的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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