苹果焖翅中的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了苹果焖翅中的做法的相关教程:主料翅中(适量),苹果(适量)辅料花椒(适量),姜(适量),蒜(适量),红椒(适量)厨具电饭煲步骤1、翅中洗净焯水,切斜刀(如此更入味)2、用料酒、生抽、盐、花椒、一颗辣椒干腌制翅中片刻;3、苹果、姜
主料
翅中(适量),苹果(适量)
辅料
花椒(适量),姜(适量),蒜(适量),红椒(适量)
厨具
电饭煲
步骤
1、翅中洗净焯水,切斜刀(如此更入味)
2、用料酒、生抽、盐、花椒、一颗辣椒干腌制翅中片刻;
3、苹果、姜、蒜切块备用;
4、电饭煲内胆底抹一层油;
5、将腌制的翅中放入电饭煲内;
6、往电饭煲内胆中放入苹果、姜、蒜,两大勺白糖,一碗水,焖至汁收浓,即可。
菜谱简介
端午那天,为自己做了一道五香孜然翅中。今天,想来点不一样的!最大的不一样就是不用炒锅。炎热的夏天,你可以选择——不在油烟中挥汗!
小诀窍
这道菜很适合夏天,吃在嘴里,有一种软软的、甜甜的、麻麻的清凉感;
不用炒锅,不用熏油烟,电饭煲焖,快捷又健康。
小常识
苹果做法技巧
将削掉皮的苹果浸于凉开水里,可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃,主治反胃。
苹果的作用降低胆固醇;
减肥;
防癌;
防铅中毒;
保持血糖稳定;
减轻孕妇孕期反应;
预防感冒
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