罗汉果润喉茶的做法

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主料

罗汉果(半个),蜜渍乌梅(3个)

辅料

洛神花(3朵)

厨具

其它

步骤

1、用了美食天下发的洛神花

2、备好原料,罗汉果清水冲洗表面

3、把三种食材全部放入养生壶的网篮中,罗汉果要连皮带瓤一起用

4、加水至壶的2/3处(750毫升的水)

5、开启花果茶功能键,时间8分钟,完成即可

6、煮好的润喉茶,虽然颜色不好看,但润喉效果是极好的,而且开胃消暑,是很棒的对付秋燥的一款饮品

菜谱简介

罗汉果被誉为中华奇异果.罗汉果性凉,味甘,入肺、大肠经。有清热解毒,生津止渴,润肠通便的作用。罗汉果最大的一个好处就是可以作为糖尿病患者的代糖食品,因为罗汉果能够加强胰脏机能,帮助分泌胰岛素。罗汉果中所含的维生素E可以加强细胞膜的渗透,让糖尿病患者也可以服用糖分水果。今天我用罗汉果搭配同样有润喉功效的自己用蜜渍的乌梅,因罗汉果很甜,我有配了几个酸酸的洛神花,让煮好的润喉茶的口感风丰富些。这个茶不仅可以润喉,口感也是酸酸甜甜的,还有开胃解暑的功效,就是加了乌梅和罗汉果,颜色很深,不够好看,但味道很好,润喉功效也很强的。

小诀窍

罗汉果半个就行了

小常识

罗汉果做法技巧

罗汉果的食法,主要采取泡茶饮用,在果两头,各钻一小洞放入茶杯中,冲入开水,不久果内各种营养成分和水溶解,便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次,如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果,冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果,会令整锅汤清润甘甜。

罗汉果的作用

清肺利咽、化痰止咳;

润肠通便

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