南瓜芝麻饼的做法

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜芝麻饼的做法的相关教程:主料南瓜(300g)辅料面粉(50g)厨具煮锅、炒锅步骤1、南瓜去皮、去籽,切成块,上锅蒸熟。2、蒸熟的南瓜压成泥状,放入适量蜂蜜和面粉。3、和成较软的面团。4、南瓜泥压成饼状,两面沾满熟白芝麻。5、

主料

南瓜(300g)

辅料

面粉(50g)

厨具

煮锅、炒锅

步骤

1、南瓜去皮、去籽,切成块,上锅蒸熟。

2、蒸熟的南瓜压成泥状,放入适量蜂蜜和面粉。

3、和成较软的面团。

4、南瓜泥压成饼状,两面沾满熟白芝麻。

5、锅内倒较多油,烧热后稍晾,慢火炸熟。

6、要趁热吃哦

小诀窍

1、少加面粉,南瓜饼就会软软的,吃起来口感更好。
2、喜甜的朋友可以用白糖代替蜂蜜。
3、炸的时候一定要用小火,不然芝麻容易炸焦。
4、趁热食用味道更好。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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