烤鸡翅根的做法

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主料

鸡翅根(8个)

辅料

亨氏番茄酱(3汤匙)，混合胡椒调味料(半茶匙)，柠檬(1/5个)，黄油(10克)，料酒(1匙)，盐(适量)

厨具

电烤箱

步骤

1、鸡翅根洗净加盐、料酒腌渍入味；

2、酱汁： 番茄酱、胡椒调味料加入小碗中，挤入柠檬汁，再刨入少许柠檬皮，搅拌均匀；

3、腌好的鸡翅根用厨房纸吸干水分；

4、烤盘铺上锡纸，摆上竹签（主要为了好翻面，当然直接放烤网上也可以），鸡翅根刷上酱汁摆放好；

5、黄油放鸡翅根上，入烤箱先烤20分钟；

6、把鸡翅根翻面，再烤10分钟即可。（时间仅供参考）

菜谱简介

简单美味就是它~

小常识

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