紫薯黑芝麻馒头的做法
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主料
紫薯(适量),面粉(适量),发酵粉(适量),黑芝麻(适量)
辅料
厨具
蒸锅
步骤
1、紫薯上锅蒸熟,捣成泥
2、将紫薯加入面粉和发酵粉,揉成紫薯面团;另外用面粉和黑芝麻、发酵粉揉成另一个面团,放置发酵1小时
3、将发酵后的面团分成4份,擀平;将黑芝麻面团铺在紫薯面团之上,卷成长条
4、切成适当大小,放入蒸锅
5、大火蒸20分钟后焖5分钟,美美的紫薯黑芝麻馒头就出炉咯!
菜谱简介
一直都很喜欢紫薯、因为有了它,食物好像也变得很浪漫的感觉~ 做一道好看又好吃的紫薯黑芝麻馒头、吃出好心情~
小常识
紫薯的作用
抗癌,抗疲劳、抗衰老、补血,保肝,心血管病,抗突变,大便畅通,防止胃肠道疾病
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