西瓜果冻的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了西瓜果冻的做法的相关教程：主料西瓜(1000g)，吉利丁粉(50g)辅料清水(200g)厨具榨汁机步骤1、物料准备，一半西瓜，吉利丁粉；2、挖出西瓜肉（瓜皮备用）；3、用榨汁机榨取西瓜汁1000毫升；4、吉利丁粉50克用凉白开

主料

西瓜(1000g)，吉利丁粉(50g)

辅料

清水(200g)

厨具

榨汁机

步骤

1、物料准备，一半西瓜，吉利丁粉；

2、挖出西瓜肉（瓜皮备用）；

3、用榨汁机榨取西瓜汁1000毫升；

4、吉利丁粉50克用凉白开200毫升浸泡让其充份吸水，再隔水加热融化成液体；

5、关掉火，将西瓜汁倒入融化后的吉利丁粉液体中，混合均匀；

6、混合好的西瓜汁果冻水用滤网滤过，倒入挖空的西瓜壳里；

7、放冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固即可；

菜谱简介

夏天到了，这么独特的西瓜果冻可以玩起来咯~

小诀窍

1.西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经；具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。 　　2.西瓜子有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。

小常识

西瓜的作用

清热解暑、除烦止渴；

利尿、通便；

降血压；

减少胆色素。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的西瓜果冻的做法,西瓜果冻怎么做,西瓜果冻的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63e48a80a59ba5fd0d060054.html

相关推荐