腊八蒜的做法

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主料

紫皮蒜(500克)，米醋(1000ml)

辅料

无

厨具

其它

步骤

1、去一个容器，用开水烫洗干净，晾干水分。

2、把紫皮蒜去皮洗干净，晾干水分。

3、在瓶中倒入米错，密封好。

4、腊八蒜一定要在腊八那天做，密封好，直到除夕晚上吃饺子的时候打开。蘸饺子，太美味了。

5、腊八蒜一定要在腊八那天做，密封好，直到除夕晚上吃饺子的时候打开。蘸饺子，太美味了。我个人更喜欢腊八醋，炒菜味道更好。

小常识

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