彩蝶花卷的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了彩蝶花卷的做法的相关教程：主料面粉(800g)，姜黄粉(适量)，苦豆粉(适量)，红曲粉(适量)，酵母粉(2匙)辅料食用油(适量)，食盐(适量)厨具蒸锅步骤1、取适量面粉和酵母粉。2、酵母粉用温水化开。3、和面。（和面时一点一点

主料

面粉(800g)，姜黄粉(适量)，苦豆粉(适量)，红曲粉(适量)，酵母粉(2匙)

辅料

食用油(适量)，食盐(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、取适量面粉和酵母粉。

2、酵母粉用温水化开。

3、和面。（和面时一点一点加水，以免加多）

4、面和好后放置温暖的地方，静置1～2小时。

5、取适量面，揉团。

6、压扁。

7、用擀面杖擀开。

8、面上抹上食用油。

9、再撒一匙盐。

10、把盐抹匀。

11、再放入适量红曲粉，并抹匀。

12、再抹姜黄粉。

13、再继续把苦豆粉也抹匀。

14、把面卷成棒。

15、切成小块。

16、取两小块放一起。

17、用筷子从中间夹一下。

18、一个个像蝴蝶形状的小花卷就成型了。

19、锅中加入水，放上蒸笼。花卷一个个摆好。就可以开火蒸啦。15分钟后关火。

20、锅中焖两三分钟后，花卷就出锅啦！

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的彩蝶花卷的做法,彩蝶花卷怎么做,彩蝶花卷的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63e471b172ca8dc7c1064fe1.html

相关推荐