南瓜红米香粥的做法
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主料
品臻客五常稻花香粥米(100克)，红米(适量)，南瓜(100克)
辅料
薏米仁(15克)，百合(15克)，赤小豆(15克)，红糖(10克)
厨具
煮锅
步骤
1、准备好所需要的原料：南瓜、薏米、百合（红米、赤小豆忘拍上了）
2、品臻客五常稻花香粥米，提前一小时用清水泡发薏米、百合、红米
3、提前半小时在泡发粥米后，切小块南瓜
4、全部材料在加5碗清水，放砂锅上大火煮开。煮开后，关火。
5、砂锅里的材料全部转移，倒入电压力锅内，加红糖，定时半小时煮。
6、半小时后，打开锅，一阵清香扑鼻而来。
7、端上一碗，粥很粘稠，很美味。
菜谱简介
品臻客五常稻花香大米产自民乐乡，是荣获中国地理标志保护的产品。经过对品臻客五常稻花香大米进行上百种农药残留物检测，检测结果为0。因此，品臻客五常稻花香大米是让人放心食用的绿色食品,感谢品臻客给我们带来的安全、营养和健康。
小常识
南瓜做法技巧
1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。
2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。
4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。
南瓜的作用预防癌症、
保护胃粘膜、
降血糖、
降血压、
预防前列腺。
薏米做法技巧1.生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2.薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
3.将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
薏米的作用健脾利水、
利湿除痹、
清热排脓、
清利湿热、
泄泻、
筋脉拘挛、
屈伸不利、
水肿、
脚气、肠痈、
淋浊、
白带。
1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。
3.经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
4.健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。
5.薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
6.薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
百合做法技巧1.食疗上建议选择新鲜百合为佳。
2.四季皆可食用，秋季最宜。
3.百合为药食兼优的滋补佳品，四季皆可应用，但更宜于秋季食用。
4.百合虽能补气，亦伤肺气，不宜多服。
百合的作用润肺止咳、
宁心安神、
美容养颜、
防癌抗癌
赤小豆做法技巧赤小豆宜与其他谷类食品混合食用，一般制成豆沙包，豆饭或豆粥，是科学的食用方法。
赤小豆的作用含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁，维生素B1.B2，能健脾利湿，散血，解毒。
赤小豆食用禁忌久食瘦人。
红糖的作用1.妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒；
2.红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用；
3.红糖对血管硬化能起到一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。
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