南瓜枸杞甜汤的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜枸杞甜汤的做法的相关教程：主料南瓜(200g)，枸杞(50g)辅料冰糖(20g)厨具煮锅步骤1、南瓜去皮洗净，建议南瓜挑选类似“保龄球”形状的，这种比较甜；2、将南瓜切成方块；3、枸杞用清水浸泡5分钟，去掉杂质、灰；4、浸泡后

主料

南瓜(200g)，枸杞(50g)

辅料

冰糖(20g)

厨具

煮锅

步骤

1、南瓜去皮洗净，建议南瓜挑选类似“保龄球”形状的，这种比较甜；

2、将南瓜切成方块；

3、枸杞用清水浸泡5分钟，去掉杂质、灰；

4、浸泡后的枸杞清洗干净备用；

5、煮锅置火上，放入南瓜块、冰糖，倒入适量清水，喜欢喝汤就多放点水；

6、南瓜煮熟的前5-10分钟，放入枸杞；

7、食材煮熟后，关火；

8、温暖的南瓜枸杞甜汤上桌咯。

菜谱简介

秋天是丰收的季节，看到一个个金黄金黄的南瓜，也挺喜人的~~~南瓜的吃法也比较多，南瓜饭，南瓜饼，南瓜汤~~~~而秋天天气干燥，比较适合喝点甜汤~~~【南瓜枸杞甜汤】做法非常简单，功效却不简单。南瓜含有丰富的维生素和果胶，可以清除体内的细菌毒素和有害物质，如铅，汞等放射性元素；还可以促进肠胃蠕动，帮助消化；还能促进人体新陈代谢，促进造血功能，降低血糖，不仅如此，还有抗癌功效~~~~枸杞的养生作用就太多了，滋补肝肾，养肝明目，美白养颜等等~~~不管是一个人，还是两个人，还是一家子人，【南瓜枸杞甜汤】名副其实老少皆宜~~~简单、温暖、清甜、养生~~这就是【南瓜枸杞甜汤】~~~~

小诀窍

1、枸杞用清水浸泡下，能去灰、杂质。烹饪时间5-10分钟即可，不宜过长；2、冰糖可根据个人口味增减分量；

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

1.有酒味的枸杞已经变质，不可食用。

2.枸杞一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。

3.菊花3-5朵、枸杞1-2颗，放入已经预热的杯中，加入沸水泡10分钟后饮用，有明目、益血、抗衰老、防皱纹之功效。

1.枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

2、枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

3、枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

4、常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

5、中国医学科学院研究证实，枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。

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