骨肉相连松茸汤的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了骨肉相连松茸汤的做法的相关教程：主料月牙骨头(350克)，干松茸(35克)辅料葱(三段)，姜(三片)，枸杞(15粒)，小香葱(适量)厨具煮锅步骤1、骨肉相连黄滑松茸汤食材---黄滑松茸。2、骨肉相连黄滑松茸汤食材---月牙骨。3、把

主料

月牙骨头(350克)，干松茸(35克)

辅料

葱(三段)，姜(三片)，枸杞(15粒)，小香葱(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、骨肉相连黄滑松茸汤食材---黄滑松茸。

2、骨肉相连黄滑松茸汤食材---月牙骨。

3、把松茸用热水清洗一下，月牙骨用清水泡半小时去掉血水后焯水洗净。

4、松茸用温水泡发三个小时左右。

5、汤锅放入水，倒入焯水的月牙骨上火煮。

6、煮开后去掉浮沫，然后放入葱姜、枸杞和月牙骨大火烧开。

7、开锅后转小火慢慢的煲1个半小时左右。

8、然后放入盐和胡椒粉调味，散上小香葱即可。

9、做好的汤盛入碗中慢慢的品尝吧。

菜谱简介

松茸是菌类中的上品，高档饭店的必备品。黄滑松茸，是少数无法人工养殖的野生食用菌之一。为野生食用菌之王，松茸中的上品，富含粗蛋白，粗脂肪，粗纤维和维生素B1、B2、PP，还含有多种人体必需的氨基酸，不饱和脂肪酸，β-葡萄糖，多糖，核酸及衍生物，生物润滑素等。其中特种核酸和生物润滑素，是黄滑松茸特有的成分。这款用黄滑松茸和月牙骨（月牙骨由于骨肉都能吃，也被称为骨肉相连的骨头】制作的【骨肉相连黄滑松茸汤】不但味道特别的鲜美、而且营养丰富，具有治疗便秘、抗辐射、抗癌和提高机体免疫力，补充蛋白和钙质的作用。每当制作的时候，满屋都飘着松茸的香味，我非常喜欢这款汤，一点不剩全部吃掉，也不用吐骨头呢。也希望大家也喜欢！有关黄滑松茸介绍：黄滑松茸，具有提高SOD活性，加速自由基清除，延缓组织器官衰老，促进新陈代谢，提高人体免疫力等多种功效。黄滑松茸还具有补肾强身，恢复精力，益胃补气,强心补血，健脑益智，理气化痰，抗核辐射及各种电磁辐射，驱虫，治疗糖尿病和抗癌等功效。加上月牙骨，不但补充了蛋白质和钙质，而且还具有多重保健作用，黄滑松茸的功效：①治疗便秘：黄滑松茸，润肠通便，补肾强身，恢复精力，益胃补气,强心补血，健脑益智，理气化痰，排除肠毒的作用非常显著，是目前人们发现的润肠通便而又没有副作用的食品之首。其滑而不腻，通而不伤的特点，使得它对脾胃无影响。它具备润肠通便必须的四种物质。推荐阅读：黄滑松茸治疗便秘有奇效②抗辐射：松茸抗核辐射作用已被验证，广岛原子弹爆炸，未被核辐射杀伤的只有松茸。研究发现，黄滑松茸的抗核辐射作用是普通松茸的数倍。

小诀窍

1、松肉的味道很鲜很浓，所有不要放其他的调味品了。
2、松茸要着急吃可以用开水泡发，一般都是切成条做汤，我喜欢放成个的。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的骨肉相连松茸汤的做法,骨肉相连松茸汤怎么做,骨肉相连松茸汤的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63e32115297578c1940a4652.html

相关推荐