桂花蜂蜜果冻的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了桂花蜂蜜果冻的做法的相关教程：主料水(380克)，鱼胶粉(15克)辅料桂花(适量)厨具煮锅步骤1、小锅里加入300克的水煮沸，加入适量的冰糖煮至化开2、加入适量的蜂蜜煮1-2分钟3、取80克水，把15克的鱼胶粉倒入其中，充分的溶解

主料

水(380克)，鱼胶粉(15克)

辅料

桂花(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、小锅里加入300克的水煮沸，加入适量的冰糖煮至化开

2、加入适量的蜂蜜煮1-2分钟

3、取80克水，把15克的鱼胶粉倒入其中，充分的溶解

4、把溶解好的鱼胶粉倒入桂花糖水中搅拌均匀

5、把煮好的糖水桂花倒入模具里

6、待糖水晾凉至常温时加入适量的蜂蜜搅拌均匀

7、放入冰箱冷藏6-12小时即可

小诀窍

1.鱼胶粉先要加5的水溶解，再以1：20的比例加入水
2.蜂蜜不加也可以

小常识

桂花的作用

桂花功效：淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。秋季采花；春季采果；四季采根，分别晒干。花：辛，温。果：辛、甘，温。根：甘、微涩，平。功能主治：花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。

桂花茶具有一种天然花香，至于桂花茶的副作用，目前还没发现什么副作用。虽然桂花茶的功效与作用如此丰富，桂花香味强烈，忌过量饮用，大家一定要注意。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的桂花蜂蜜果冻的做法,桂花蜂蜜果冻怎么做,桂花蜂蜜果冻的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63e268a30f1d8d171c0afb85.html

相关推荐