鸡蛋煎饼的做法
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主料
面粉(500克)
辅料
鸡蛋(3个),盐一小勺、五香粉适量、水、鸡精适量
厨具
电饼铛
步骤
1、面粉放入盆中加入鸡蛋、盐、五香粉、鸡精、水
2、青菜洗净切碎末
3、可用韭菜、葱花、香菜代替
4、放入搅拌好的面糊中
5、搅拌至稀糊状
6、筷子挑起往下滴的状态
7、电饼铛预热刷上一层油
8、倒入面粉
9、铺匀
10、加热至两面金黄
11、出锅了…可以卷入自己喜欢的菜品更加美味哦
菜谱简介
匆匆忙忙的早上吃上一个营养又美味的鸡蛋煎饼…再来上一碗热乎乎的小米粥,
小诀窍
面粉要先搅成团搅匀后再加水,不然直接加水很容易有面疙瘩…
小常识
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