糖桂花的做法
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主料
新鲜桂花瓣(150克),白糖(300克)
辅料
无
厨具
煮锅
步骤
1、新鲜的桂花
2、将桂花晒半干
3、将晒半干的桂花用冷开水洗去表面的灰尘,捞出
4、加入300克白糖
5、将白糖和桂花拌匀,加入100克水桂花
6、用中火煮开,转小火熬制糖
7、水分慢慢减少,小心搅拌,继续熬煮
8、当水分基本敖干时,关火。糖桂花做好了。装入密封瓶中。
菜谱简介
将新鲜的桂花自制成糖桂花,用密封瓶装好,可以用来泡茶,煮米酒,做甜包。包汤圆.....慢慢享用哦
小常识
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