可乐米饭的做法

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主料

大米(500G)，可乐(500ML)，葡萄干(适量)

辅料

无

厨具

电饭煲

步骤

1、准备材料。

2、大米淘洗干净，用清水浸泡1小时。

3、葡萄干适量（多少可以按自己的口味增减），清洗干净，用温开水浸泡。

4、大米沥干水份，倒入电饭煲内。倒入可乐，按下煮饭按钮。

5、饭闷熟跳到保温灯时，倒入葡萄干搅拌，继续保温15分钟就好。

6、尝一下吧，甜软适口。

菜谱简介

凡事不苛求，来了就来了；凡事不计较，过了就过了；遇事不强求，做了就对了；生活其实很简单，心静了就平和了。

小诀窍

小贴示：
◎大米一定要提前浸泡，不然米粒会有硬生的口感（多次经验所得）。
◎用此米饭做寿司，改变一下，应该会有不错的效果（偶暂时还不会做寿司）。
◎可乐米饭虽然很美味，但也只能偶尔吃吃，不要经常食用，长期食用会对身体不利哦！

小常识

大米的作用

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

生食，煎汤，熬膏，熬粥或浸酒服用。

1.葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少；

2.葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复；

3.葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品;

4.葡萄干性平，味甘、微酸；具有补肝肾，益气血，生津液，利小便的功效；主治心性、肾性、营养不良性水肿，慢性病毒性肝炎、胃肠炎、痢疾、痘疮、疱疹等病，且是一种补诸虚不足，延长寿命的良药。

患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。

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