玛格丽特饼干的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了玛格丽特饼干的做法的相关教程：主料黄油(100克)，糖粉(40克)，熟蛋黄(2个)，低粉(100克)，玉米淀粉(100克)辅料厨具电烤箱步骤1、食材都准备好，称重准确2、黄油室温软化后切成小丁放入碗里3、分几次放入糖分打发4、面粉

主料

黄油(100克)，糖粉(40克)，熟蛋黄(2个)，低粉(100克)，玉米淀粉(100克)

辅料

厨具

电烤箱

步骤

1、食材都准备好，称重准确

2、黄油室温软化后切成小丁放入碗里

3、分几次放入糖分打发

4、面粉和淀粉混合后过筛

5、放入打发后的黄油里面，适当的搅拌

6、在用筛子筛入熟蛋黄，筛子用稍微大一点的哦，要不不容易过筛

7、揉成面团，面团用保鲜膜包好放入冰箱里冷藏1个小时。

8、冷藏好的面团取出后，分成10克一个的小面团

9、烤盘里面放好油纸，把小面团搓圆放入烤盘，要间隔一定的距离哦

10、用大拇指压扁小面团

11、烤箱180度预热后，把压好的饼干烤盘放入烤箱，用170度中层上下火，烤15分钟就可以啦！

12、看看烤好的饼干不错吧！超级无敌的酥脆哦，我和小雨都超级的喜欢吃

菜谱简介

饼干可是我的最爱，现在我有空就在家一样一样的学习，我觉得学习烘焙不容易，我买了很多的美食书籍，每天都在看大家的美食帖子，我觉得要想做烘焙，要先买好需要烤箱和面包机，在准备好需要的食材，在就是各种的模具，我都是学习一样买一样，慢慢时间久了，我居然买了好多好多的烘焙工具哦！ 今天我做了【玛格丽特饼干】，非常的简单，味道超级好吃哦！是我做饼干以来最好吃的一款，味道很浓，超级无敌的酥脆哦！推荐给大家，喜欢吃的做来吃吃看！

小常识

黄油做法技巧

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。

有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的玛格丽特饼干的做法,玛格丽特饼干怎么做,玛格丽特饼干的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63e24b8e08a3b62bd2005cdc.html

相关推荐