红酒煮苹果的做法
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主料
苹果(适量),红酒(适量)
辅料
厨具
煮锅
步骤
1、苹果切块,加入适量的红酒。
2、加入糖。
3、加水。
4、大火煮开,小火炖5分钟。
5、出锅前放水果醋(没有可不放)。
小常识
苹果做法技巧
将削掉皮的苹果浸于凉开水里,可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃,主治反胃。
苹果的作用降低胆固醇;
减肥;
防癌;
防铅中毒;
保持血糖稳定;
减轻孕妇孕期反应;
预防感冒
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