红酒煮苹果的做法

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主料

苹果(适量),红酒(适量)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、苹果切块,加入适量的红酒。

2、加入糖。

3、加水。

4、大火煮开,小火炖5分钟。

5、出锅前放水果醋(没有可不放)。

小常识

苹果做法技巧

将削掉皮的苹果浸于凉开水里,可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃,主治反胃。

苹果的作用

降低胆固醇;

减肥;

防癌;

防铅中毒;

保持血糖稳定;

减轻孕妇孕期反应;

预防感冒

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