清汤面的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了清汤面的做法的相关教程:主料手工面(200克)辅料莴苣叶(1棵),香葱(1棵),猪油(3匙),面条鲜酱油(1匙)厨具煮锅步骤1、准备好材料。2、将水烧开。3、准备好面碗,放入葱花,一匙猪油,一匙面条鲜酱油。浇入开水。4、余下
主料
手工面(200克)
辅料
莴苣叶(1棵),香葱(1棵),猪油(3匙),面条鲜酱油(1匙)
厨具
煮锅
步骤
1、准备好材料。
2、将水烧开。
3、准备好面碗,放入葱花,一匙猪油,一匙面条鲜酱油。浇入开水。
4、余下锅内开水加入盐和一匙猪油,放入莴苣叶汤熟捞起备用。
5、面条入锅内大火煮熟。
6、煮熟的面条捞起,汤熟的青菜叶码放在面条上。
7、家里做好的辣椒炒肉可以放在面条里当盖码。
菜谱简介
小时候最爱吃妈妈做的清汤面,现在经常做给儿子和老公吃。吃多了油腻的,来碗清淡的面条也很不错哦。
小诀窍
面条熟了,出锅前浇半碗凉白开,面条更有嚼劲不易干哦!
小常识
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