红枣麦片枸杞粥的做法

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了红枣麦片枸杞粥的做法的相关教程:主料大米(150克)辅料水(适量),枸杞(30克),枣(80克),麦片(50克)厨具其它步骤1、将大米清洗干净,加水浸泡约十二小时。2、沥去泡过米的水,略冲洗一下,再添入适量冷水,盖上锅盖,按下煮饭键

主料

大米(150克)

辅料

水(适量),枸杞(30克),枣(80克),麦片(50克)

厨具

其它

步骤

1、将大米清洗干净,加水浸泡约十二小时。

2、沥去泡过米的水,略冲洗一下,再添入适量冷水,盖上锅盖,按下煮饭键开始煮粥。

3、红枣洗净,去核。

4、枸杞用略温的水泡发,泡发后沥去水。

5、待粥开后打开锅盖,再煮一会儿,煮至粥粒变长时放入麦片,并不时搅动。

6、放入红枣。

7、煮至粥变软滑熟透后,放入枸杞。

8、放入适量白糖,搅匀后盛出即可。

菜谱简介

熬粥时,便将红枣、麦片加到粥里,再点缀些艳艳的枸杞,就让原本的一锅白粥食色动人起来。营养丰富,色泽诱人,温暖到胃的一锅略稠的红枣麦片枸杞粥,定可让人的心与胃都觉得柔软起来。若深爱一人,至少,为他(她)熬一锅养胃的粥吧……

小诀窍

1、泡米时间长,煮粥时间就可以缩短。

2、煮粥时无论用电饭锅还是煤气火,在煮粥开了以后就要用勺子不时搅动,避免粥糊底。

3、如果用煤气火,煮开后要将火转小。

小常识

大米的作用

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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