宝宝吃的清蒸黄鱼怎么做

好酷屋教程网小编为您收集和整理了宝宝吃的清蒸黄鱼怎么做的相关教程：1、主料：大黄花鱼1条、香菇4朵、料酒少许、酱油少许、鲜菇粉少许、姜片一块、小葱适量、枸杞适量。2、香菇表面，划出米字花刀。香菇也可以换成各种蔬菜丝，不用固定。3、香菇放入焯水锅中焯水，捞出备用。4、

1、主料：大黄花鱼1条、香菇4朵、料酒少许、酱油少许、鲜菇粉少许、姜片一块、小葱适量、枸杞适量。

2、香菇表面，划出米字花刀。香菇也可以换成各种蔬菜丝，不用固定。

3、香菇放入焯水锅中焯水，捞出备用。

4、处理好的黄花鱼，在表面均匀地斜切几刀，切出小口。

5、黄花鱼记得要提前处理干净，去掉鱼鳃、鱼鳞和内脏，再洗净沥干水分。

6、在鱼腹中放入小葱，在表面斜口中插上姜片。

7、处理好的黄花鱼放入盘中，周围摆上香菇，撒入适量枸杞。

8、碗中加入料酒、酱油、鲜菇粉，搅拌均匀。

9、这份酱汁属于辅料，所以克数不用固定，如果是大人吃就多倒点，宝宝吃就少加一点。

10、然后将调好的酱汁倒入鱼盘中。

11、将黄花鱼放入沸水锅中，隔水蒸10分钟左右，关火后再焖2分钟。

12、一盘营养丰富、朴实无华的下饭菜就做好了。

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