提子小奶酥做法步骤
好酷屋教程网小编为您收集和整理了提子小奶酥做法步骤的相关教程:1、黄油软化以后,加入细砂糖和奶粉,用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色变浅。分次加入三个蛋黄,并用打蛋器搅打均匀,每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄,低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。2
1、黄油软化以后,加入细砂糖和奶粉,用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色变浅。分次加入三个蛋黄,并用打蛋器搅打均匀,每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄,低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
2、用手把面粉和黄油混合均匀。
3、倒入提子干,并搅拌均匀,揉成一个均匀的面团。
4、将面团扯出一小块一小块搓成小圆球再按扁。
5、在表面刷一层全蛋液。
6、把烤盘放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟左右,直到表面金黄色。
7、诱人的提子奶酥成功了!
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