灌云凉面的制作方法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了灌云凉面的制作方法的相关教程:1、黄油面1/2斤小黄瓜1/2条红萝卜适量凉面酱1/2杯。2、将小黄瓜丝、红萝卜丝分别切细丝备用。3、黄油面要购买新鲜的,口感才不会太硬,只要在室温下自然降温的即可。如果是购买乾的黄面条,用煮沸的水,
1、黄油面 1/2斤 小黄瓜 1/2条红萝卜适量 凉面酱 1/2杯。
2、将小黄瓜丝、红萝卜丝分别切细丝备用。
3、黄油面要购买新鲜的,口感才不会太硬,只要在室温下自然降温的即可。如果是购买乾的黄面条,用煮沸的水,先放下面条煮,煮的时候要不断拌动,煮至面条浮起,加1/2杯水後再煮沸,即可捞起放在大盘上淋上沙拉油搅拌均匀,并同时用风扇吹凉,并且要用筷子一直搅拌均匀即可。
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