炸面丸子的家常做法

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了炸面丸子的家常做法的相关教程:1、准备食材:馒头、胡萝卜、粉丝、面粉等2、去掉馒头上的皮,掰开后泡进水里,捏成比较细碎的糊状,过滤掉水分,然后将胡萝卜洗干净,切碎,粉丝用开水烫软,切碎,再将葱姜等同样切成末备用。3、将切好的食材全

1、准备食材:馒头、胡萝卜、粉丝、面粉等

2、去掉馒头上的皮,掰开后泡进水里,捏成比较细碎的糊状,过滤掉水分,然后将胡萝卜洗干净,切碎,粉丝用开水烫软,切碎,再将葱姜等同样切成末备用。

3、将切好的食材全部倒进泡好的馒头里面,再往里面加入胡椒粉、盐、辣椒粉进行调味,稍稍搅拌之后加入一层面粉,再次搅拌均匀。

4、在锅中加油,烧到八成热的时候,用手将拌好的材料挤成一颗一颗的小丸子,放进油锅里面炸,炸至金黄的时候再捞出来控油,这样好吃的炸面丸子就做好了。

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