糯米酒怎么做
好酷屋教程网小编为您收集和整理了糯米酒怎么做的相关教程:1、首先泡糯米,大概两三个小时,用手能轻轻捻碎即可。2、沥干水分再用清水冲洗干净。3、蒸,蒸好后等它冷却至30度左右。4、用缸装好。5、用凉开水拌酒粉。6、把酒粉连水一起跟米混均匀,用手拌反复好几遍,
1、首先泡糯米,大概两三个小时,用手能轻轻捻碎即可。
2、沥干水分再用清水冲洗干净。
3、蒸,蒸好后等它冷却至30度左右。
4、用缸装好。
5、用凉开水拌酒粉。
6、把酒粉连水一起跟米混均匀,用手拌反复好几遍,总之一定要均匀。
7、最后把它装起来,压紧即可。
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