菠萝包酥皮的做法和配方

好酷屋教程网小编为您收集和整理了菠萝包酥皮的做法和配方的相关教程：1、食材：酥皮材料黄油40g、白砂糖40g、鸡蛋12g、高粉90g、面包材料高粉200g、酵母3g、水100g、盐2g、白砂糖35g、鸡蛋20g、黄油30g、红豆沙适量。2、黄油室温软化，加糖搅拌均匀

1、食材：酥皮材料黄油40g、白砂糖40g、鸡蛋12g、高粉90g、面包材料高粉200g、酵母3g、水100g、盐2g、白砂糖35g、鸡蛋20g、黄油30g、红豆沙适量。

2、黄油室温软化，加糖搅拌均匀。

3、分次加入蛋液，搅拌均匀再加下一次。

4、筛入高粉，用刮刀翻拌均匀即可。

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