鸡蛋蒜苔怎么炒

好酷屋教程网小编为您收集和整理了鸡蛋蒜苔怎么炒的相关教程：1、主料：蒜苔200g、鸡蛋150g。2、辅料：食盐适量、调和油适量、元贞糖适量。3、蒜苔切寸段。4、热油，鸡蛋放少许盐，搅拌均匀，炒9成熟，盛出备用。5、另起锅，爆蒜苔，加少许糖和料酒，烹凉水翻炒。

1、主料：蒜苔200g、鸡蛋150g。

2、辅料：食盐适量、调和油适量、元贞糖适量。

3、蒜苔切寸段。

4、热油，鸡蛋放少许盐，搅拌均匀，炒9成熟，盛出备用。

5、另起锅，爆蒜苔，加少许糖和料酒，烹凉水翻炒。

6、蒜苔变翠绿，加盐调味，加进炒熟的鸡蛋。

7、翻炒均匀出锅装盘。

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