吃芋艿的好处有哪些

好酷屋教程网小编为您收集和整理了吃芋艿的好处有哪些的相关教程：也许说到吃芋艿，可能很多人都不知道这是什么东西？但是如果说芋头的话，大家都会恍然大悟，其实芋艿就是我们所说的芋头，而且如果大家在生活当中，能够做到正确科学食用的话，那么它对我们的健康也是比较有利的，所

也许说到吃芋艿，可能很多人都不知道这是什么东西？但是如果说芋头的话，大家都会恍然大悟，其实芋艿就是我们所说的芋头，而且如果大家在生活当中，能够做到正确科学食用的话，那么它对我们的健康也是比较有利的，所以下面就为大家详细盘点一下芋艿的几大好处。

芋头又称芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鸱和香芋等。芋头可作菜，煮、炒皆宜，亦可蒸煮食之充饥，并且是一味良药。

芋头含有各种营养成分，主要是含有丰富的碳水化合物，每100克中含淀粉17.5克，蛋白质2.2克，比一般蔬菜含量高，因而芋头可作主食。

芋头，软糯细腻，香甜适口而享有盛名。芋头中的维生素和矿物含量较高，具有清热化痰、消肿止痛、润肠通便等药用价值。

此外，芋头还含有钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C等多种维生素。这些物质对人体有—定的营养价值。

注重自己的这些饮食选择，就可以更好的补充身体所需要的一些营养，同时对提高身体免疫能力，预防各种疾病都可以达到更好的功效，也希望每个人在生活当中，都可以关注自己的这些食物选择，更好的补充身体所需要的这些营养。

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