吃苦瓜对人体的好处

好酷屋教程网小编为您收集和整理了吃苦瓜对人体的好处的相关教程：苦瓜是人们日常餐桌上一道很常见的菜品了，苦瓜的味道比较特殊，有的人很难接受。其实苦瓜这种东西虽然味道比较特殊，但是对于身体来说还是有一定的好处的。很多的朋友却不是很了解苦瓜有什么好处，只是单纯的认为他

苦瓜是人们日常餐桌上一道很常见的菜品了，苦瓜的味道比较特殊，有的人很难接受。其实苦瓜这种东西虽然味道比较特殊，但是对于身体来说还是有一定的好处的。很多的朋友却不是很了解苦瓜有什么好处，只是单纯的认为他能降火。其实苦瓜对于是人们身体有很多的好处，下面就给大家详细的做个介绍。

1、苦瓜具有养血滋肝的功效

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

传统医学认为，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾。民间常在夏季用苦瓜清热祛暑、明目解毒。

2、苦瓜能够降低肝癌的发生

苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力。苦瓜中的有效成分，可以抑制正常细胞的癌变，促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用，降低发生肝脏发生癌变的危险性。

另外，还具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3、苦瓜是“脂肪肝”杀手

苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，能使摄取脂肪和多糖减少。

看了上述的文章之后大家应该了解了苦瓜有多少的好处了吧。别看小小的苦瓜并不是很起眼，但是苦瓜还是有很大的作用的，对于身体也是有很大的好处的。所以，建议大家在日常的时候可以多吃一些苦瓜，不仅仅是降火，还有很多其他的妙用。

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