汤圆馅的做法

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主料

紫薯(适量)

辅料

地瓜(适量),糯米粉(适量),花生(适量),黑白芝麻(适量)

厨具

步骤

1、水开后把切好的紫薯放锅里煮软后放汤圆
其间放三次凉水煮沸
待汤圆全部浮起即可
煮汤圆时注意火候,不要吧汤圆煮破了!

2、上图:地瓜汤圆做法!

3、上图:汤圆馅的做法!

我喜欢馅的花生粒,所以压的没那么碎!

4、包好的汤圆

5、还包了紫色的!

6、美味的一碗开吃!

菜谱简介

原创勿转载!

小常识

紫薯的作用

抗癌,抗疲劳、抗衰老、补血,保肝,心血管病,抗突变,大便畅通,防止胃肠道疾病

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