青海枸杞和宁夏枸杞的区别(青海枸杞和宁夏枸杞有什么区别)
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1、宁夏枸杞是甜的,吃起来特别甜,但是吃了之后喉咙里有一种苦味;不过内蒙新疆等地的枸杞有点太甜了。泡过明矾的枸杞嚼起来会有苦味。至于硫磺泡过的枸杞,味道酸、涩、苦。
2、宁夏的枸杞药用价值很高,但没有内蒙、青海、新疆的枸杞大。
3、宁夏枸杞泡在水里会浮起来,内蒙古枸杞会沉下去,而新疆枸杞是圆的,但是泡在明矾里的枸杞很容易分辨。如果这种枸杞在光照下,药材表面会有闪亮的晶点;另外,“毒枸杞”摸起来比较黏,天然枸杞比较干。
4、对于硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把,用双手捂一会儿,然后放在鼻子下闻闻。如果能闻到刺鼻的呛人气味,可以确定是用硫磺熏蒸过的。
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