生鱼片怎么吃好吃（生鱼片怎么吃）

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导读 大家好，小纵来为大家解答以上问题。生鱼片怎么吃好吃，生鱼片怎么吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！1、1.吃法：将生鱼片...

大家好，小纵来为大家解答以上问题。生鱼片怎么吃好吃，生鱼片怎么吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、1.吃法：将生鱼片(又称刺身)切片后，直接蘸上青芥末和日本酱油。

2、2.需要提醒的是，我们在吃生鱼片的时候，千万不要用筷子去搅拌小碟里的酱油和芥末酱，因为正宗的日本人认为这是一种不礼貌的用餐行为，是不知道如何正确品尝生鱼片的表现。

3、很多人误以为生鱼片是蘸山葵酱杀菌，其实不是————这只是为了更好的调动生鱼的原味。

4、3.按照日本人的习惯，生鱼片要从相对清淡的原料开始吃，通常按照以下顺序：北极贝、章鱼、贻贝、扇贝、甜虾、海胆、鱿鱼、金枪鱼、三文鱼、旗鱼。

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