糯米泡到什么程度可以包粽子

好酷屋教程网小编为您收集和整理了糯米泡到什么程度可以包粽子的相关教程：我们都知道，包粽子是有一定讲究的，尤其是糯米的处理。包粽子的糯米一般都需要放水里面浸泡的，等泡软了变粘了就可以包粽子了。那么包粽子糯米泡到什么程度合适呢？下面让我们具体来看看吧！糯米泡到什么程度可以包

我们都知道，包粽子是有一定讲究的，尤其是糯米的处理。包粽子的糯米一般都需要放水里面浸泡的，等泡软了变粘了就可以包粽子了。那么包粽子糯米泡到什么程度合适呢？下面让我们具体来看看吧！

糯米泡到什么程度可以包粽子

一般通过时间判断，大多只需要泡3—4个小时就可以了。

包粽子的糯米一般不需要泡太长时间，放冷水里面泡几个小时就可以了，有泡发变软的迹象就差不多了。一般来讲，糯米浸泡的时间越长，就会变得越黏，煮出来的粽子就会越软糯，但是，如果泡太久的话，不仅会导致营养流失，还会滋生细菌和微生物，会容易变质坏掉，会产生一些酸味或臭味，这种是不能用来包粽子的。一般我们很难通过肉眼观察糯米泡没泡好，大多都会用时间进行估量，一般至少泡三四个小时，喜欢吃烂一点的，可以适量延长浸泡时间，大概五六个小时就可以了。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的粽子,糯米相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/jiaoyu/6422dfe510822df9b304720e.html

相关推荐