大肉是指什么东西（大肉是指什么肉）

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大家好，小纵来为大家解答以上问题。大肉是指什么东西，大肉是指什么肉这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、大肉就是猪肉。

2、有一种说法，猪肉分大肉和小肉。大肉烧好后，煮熟端上来，然后大家一起分享。小鲜肉做成小鲜肉饭，大家都吃。

3、在回族聚居的地方，避免称猪肉，所以称之为大肉。

4、因为明朝皇帝姓朱，与“猪”谐音，为了避讳，明朝称猪为豚，猪肉称为大肉或豚肉。

5、还有一种说法是这种习俗是清朝建立后带入海关的，满族人的“大肉”、“小肉饭”等词语也传入海关。

6、起初只在满族家庭使用。

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